شوید اعلا مهرگل فله

توضیحات :

پودر شوید سابقه طولانی به عنوان ادویه آشپزی دارد ؛

اما به عنوان سلاح جادویی و دارویی نیز مورد استفاده قرار گرفته است ؛

در دوران قرون وسطی ، مردم برای دفاع در برابر جادوگری و افسون ها از شوید استفاده می کردند.

شوید مملو از ریز مغذی هایی است که فواید سلامتی را فراهم می کند ؛

شوید همچنین منبع خوبی از فیبر ، فولات (برای تقسیم سلول و تولید DNA مهم است) ، کلسیم برای استخوان های سالم ، ریبوفلاوین برای عملکرد و رشد سلول ، منگنز و آهن است.

گوشت را با پودر شوید بپزید:

پختن گوشت با شوید باعث رفع بوی گوشت وپخت سریع آن می شود ؛این روش پخت، هضم گوشت را برای افرادی که معده‌های ضعیفی دارند، آسان تر می کند.

با مصرف پودر شوید سرفه را درمان کنید:

شوید دارای خواص ضد التهابی ، ضدعفونی کننده و خلط آور است.

این محصول گیاهی غالباً برای سرفه استفاده می شود ، زیرا به از بین بردن مخاط دستگاه تنفسی کمک می کند ،

خصوصاً اگر بلغمی که هنگام سرفه آزاد می شود چسبناک باشد.

شوید حاوی مواد فعال بیولوژیکی(فیتونسیدها) است ،که از رشد عوامل بیماری زا جلوگیری کرده و به تسکین التهاب کمک می کنند.

سرماخوردگی:

چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی نه تنها برای درمان سرماخوردگی بسیار مقرون به صرفه هستند بلکه مزایای شگفت‌انگیزی هم دارند که گاهی حتی بهتر از دارو جواب می‌دهند.

درمان اسهال:

اسهال می‌تواند در اثر ابتلا به عفونت های میکروبی، التهاب‌های روده‌ای ، ناسازگاری های غذایی، حساسیت به الکل یا مسمومیت ها بروز نماید.
ممکن است اسهال باعث از دست دادن مقدار زیادی از آب و املاح بدن شود. در این شرایط دهان خشک شده ، تب بالا ، مدفوع خونی و چشم ها گود می‌افتند. ضعف، کاهش میزان دفع ادرار و سرگیجه نیز از علائم دیگر اسهال هستند. درچنین شرایطی هرگز خوددرمانی نکنید و فورا به پزشک مراجعه کنید.

اصولا اسهال خفیفی که با سایر علائم (تب، دفع خون و …) همراه نباشد، خودبخود بهبود می‌یابد. برای درمان اسهال های خفیف میتوانید پودر شوید را با ماست مخلوط کرده و میل کنید ، ویا از جوشانده پودر شوید استفاده کنید.

ضد استرس و افسردگی:

پودر شوید یکی از منابع غنی از فلاونوئیدها و ویتامین ب میباشد که در بدن باعث ترشح هورمون آدرنالین میشود و تا حد زیادی احساس ارامش افراد را افزایش میدهد.

پودر شوید قاعده آور افزاینده شیر مادر است:

بانوانی که دوران قاعدگی نامنظمی دارند و سطح هورمون های آنان تا حدودی نامتعادل است و یا در دوران شیردهی خود، شیر کمی دارند، می توانند از دمنوش پودر شوید استفاده کنند تا سطح هورمون های انان متعادل شود و علاوه بر مرتب و منظم شدن دوران قاعدگی آنان، شیر مادران افزایش پیدا کند.

آیا می توان از برگ پودر شده شوید برای لاغری استفاده کرد؟

بله ، می توانید از پودر شوید برای کاهش وزن استفاده کنید زیرا حاوی خواصی است که به کاهش تری گلیسیرید و سطح کلسترول بد بدن کمک می کند.

اگر می خواهید سوخت و ساز بدن خود را تقویت کنید ، سعی کنید یک چای شوید چربی سوز بخورید.

تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که مقداریاز پودر شوید ویا برگ شوید تازه خرد شده را در آب داغ اضافه کنید ، اجازه دهید حدود 5 دقیقه بجوشد و در طول روز بنوشید.

پودر شوید هضم غذا را در دستگاه گوارش راحت ترمیکند:

شوید به‌عنوان سبزی اشتهاآوراستفاده می‌شود،

اما فواید این پودر این سبزی برای دستگاه گوارش فراتر از این مورد است. درواقع، یکی از ویژگی‌های ‌برگ‌های شوید این است که حرکت مواد غذایی از روده را تحریک می‌کند و از این طریق، عملکرد دستگاه گوارشی را بهبود می‌بخشد. بسیاری از مطالعات علمی هم نشان داده‌اند که عصاره‌های دانه شوید،‌ اثر محافظتی برای مخاط معده دارند. این گیاه مهم، همواره به‌عنوان یکی از گیاهان دارویی موثر برای مقابله با سوزش سر معده مورد توجه بوده است.

کنترل قند خون با مصرف پودر شوید:

کنترل قند خون با غذاها بهترین راه برای درمان دیابت بدون هیچ گونه تنشی است.
یکی از بهترین مواد غذایی برای رژیم دیابتی ، شوید است ؛ به خصوص برگ های شوید به طور معجزه آسایی سطح قند خون را کنترل می کنند.

تحقیقات اخیر ثابت کرده است که عصاره شوید به طور موثری سطح قند خون را در افراد دیابتی کاهش می دهد.

عصاره برگ شوید می تواند سطح انسولین را کنترل کرده و به طور طبیعی قند خون را کنترل کند ؛

خواص درمانی غنی شده در پودرشوید بهترین ماده غذایی برای مقابله با دیابت است.
همچنین با کنترل تیروئید و تقویت ایمنی به دیابت کمک می کند.
پودر شوید به عنوان بهترین ماده غذایی برای دیابت نوع 1 توصیه می شود. بنابراین ، پودر شوید را در غذاهای خود مصرف کنید تا دیابت نداشته باشید.

افرادی که به بی خوابی مزمن مبتلا هستند ، قادر به تمرکز نیستند یا کارهای ساده را انجام نمی دهند ، و این می تواند بر توانایی آنها در انجام شغل یا کار مدرسه تأثیر بگذارد.

مصرف پودر شوید در رژیم غذایی می تواند روند بهبود بی خوابی را سریع تر بکند ، زیرا شوید حاوی ویتامین B است که ، ساخت سروتونین در مغز را تشویق کرده و باعث ایجاد ملاتونین می شود که همان چیزی است که باعث می شود شب بخوابید و صبح بیدار شوید. کمبود ویتامین B می تواند باعث آسیب فیزیکی به اندام ها و سیستم های بدن شود.

آیا پودر شوید عوارضی دارد ؟

به طور کلی شوید برای بدن مفید است ،

نحوه مصرف پودر شوید خشک به چه صورت است؟

عطرو طعم شوید خشک شده کمتر از شوید تازه است ، با این حال می توانید از پودر شوید به عنوان طعم دهنده قوی در پخت غذاها ، تهیه ترشی ، سالاد و دسر ها استفاده بکنید.